Monika Rimle

 

“L’unico vero viaggio verso la scoperta non consiste nella ricerca di nuovi paesaggi, ma nell’avere nuovi occhi”. Con le parole di Marcel Proust vorrei introdurvi allo splendore del paesaggio che io stessa ho scelto come casa: “Il Val d’ Arno e le sue colline”. Sono nata in Svizzera e mi sono trasferita in Toscana venti anni fa. Ho gestito per molti anni agriturismi nel Chianti e dintorni, curando anche l’organizzazione di eventi (matrimoni e celebrazioni di tutti i tipi) ed acquisendo una conoscenza delle strutture turistiche più belle e magiche di quest’area. All’amore per questa terra è subentrato la passione per le specialità culinarie italiane e toscane, che mi è stata trasmessa da mio marito, insieme al quale organizzo corsi di cucine. Vorrei mettere la mia lunga esperienza lavorativa a disposizione di tutti per offrirvi una consulenza perfetta ed organizzare insieme il vostro evento nello scenario della campagna Toscana.